El huevo de goma

Pontevedra 18 noviembre 2014

Dentro del Mes de la Ciencia el grupo de 5 años de Educación Infantil y 1º de Educación Primaria han realizado  un divertido experimento: el huevo de goma. El huevo adquiere un aspecto gomoso como resultado de la reacción química que se produce entre el ácido acético del vinagre y el carbonato cálcico del que está formado la cáscara del huevo. Esta reacción produce dióxido de carbono, que son las burbujas que observamos alrededor del huevo. Sin embargo, el vinagre no reacciona con la membrana protectora del huevo, de manera que su interior permanece intacto. Los más pequeños observaron asombrados cómo, con el paso de las horas, el huevo iba perdiendo su cáscara, mientras que los de 1º EP en clase de Ciencias se entusiasmaron sacando conclusiones y anotando todo el proceso para poder realizarlo de nuevo en su casa.